تشهد أسواق الجملة للخضر خلال الأيام الأخيرة ارتفاعًا ملحوظًا في الأسعار، بفعل تزايد الطلب وتداعيات الفيضانات التي أثرت على سلاسل التوريد والإنتاج في عدد من المناطق الفلاحية. ويأتي هذا الوضع في سياق مناخي متقلب تسبب في إتلاف جزء من المحاصيل وصعوبة نقل السلع نحو الأسواق الكبرى.
ويرى مهنيون أن ضغط الطلب، خاصة مع تزايد الاستهلاك الموسمي، ساهم في تقليص العرض المتوفر، ما انعكس مباشرة على أثمنة بعض الأصناف الأساسية. كما أن الأضرار التي لحقت بالبنيات التحتية والضيعات الفلاحية بفعل التساقطات القوية زادت من حدة الاضطراب في التموين.
في المقابل، يترقب الفاعلون في القطاع عودة الاستقرار التدريجي للأسعار مع تحسن الأحوال الجوية واستئناف وتيرة التوزيع بشكل طبيعي. ويؤكد مهنيون أن توازن السوق يظل رهينًا بانتظام الإنتاج واستقرار الظروف المناخية خلال الأسابيع المقبلة
We Love Cricket
