افتتحت العاصمة الاقتصادية، الدار البيضاء، موخرا أكبر منشأة لتجهيز وتصبير التونة على الصعيد الوطني، في مشروع استراتيجي تشرف عليه مجموعة “Tunamax” المغربية بالتعاون مع شركة الهندسة الإسبانية الرائدة “Gaictech”.
ويعد هذا المصنع خطوة نوعية في قطاع الصيد البحري، حيث تم تصميمه وفق أحدث التقنيات العالمية، مع أتمتة كاملة لخطوط الإنتاج، بدءا من استقبال الأسماك الخام وصولا إلى مرحلة التعليب النهائي.
ويهدف المشروع إلى تعزيز السيادة الصناعية للمغرب في مجال الأغذية البحرية، من خلال توطين كافة مراحل المعالجة محليا، ورفع قيمة الصادرات المغربية لتنافس كبار المصنعين في الأسواق الأوروبية والأمريكية.
كما يعكس هذا التعاون المغربي الإسباني رؤية المملكة في التحول إلى منصة صناعية عالمية للمنتجات البحرية، وفق معايير صحية ولوجستية صارمة. ومن المتوقع أن يسهم المصنع في خلق مئات فرص الشغل المباشرة، إلى جانب آلاف الوظائف غير المباشرة في قطاعات النقل، والتغليف، والخدمات التقنية، مما يعزز النشاط الاقتصادي للجهة.
حيث تتميز التكنولوجيا الإسبانية المعتمدة في المصنع بخفض نسب الهدر وضمان تتبع دقيق للمنتج، ما يؤكد انتقال المغرب من مرحلة تصدير الموارد الخام إلى تصنيع تقني يوازي المعايير الدولية المعتمدة في مراكز الإنتاج العالمية، خاصة في معالجة كميات كبيرة من التونة الحمراء.
