كشف المجلس الاقتصادي والاجتماعي والبيئي في تقرير حديث أن المستهلكين المغاربة يتخلصون يومياً من حوالي 40 مليون قطعة خبز، ويهدرون سنوياً ما يقارب 4.2 مليون طن من المواد الغذائية، وهو ما يمثل خسائر كبيرة على المستوى الاقتصادي والبيئي والاجتماعي.
وأشار التقرير إلى أن أسباب الهدر الغذائي في المغرب متعددة، تشمل الإفراط في الشراء، ضعف التخزين، انتهاء صلاحية المنتجات، وأحياناً عدم الوعي بأساليب الاستهلاك الرشيد. وأضاف المجلس أن هذا الهدر لا يضر فقط بالمستهلكين مادياً، بل يؤثر أيضاً على الموارد الطبيعية ويزيد من الضغط على البيئة.
ودعا المجلس إلى ضرورة اتخاذ إجراءات عاجلة للحد من هذه الظاهرة، من بينها حملات توعية موسعة للمستهلكين، تحسين طرق التخزين والنقل، وتشجيع المؤسسات التجارية على تنظيم عمليات البيع بطريقة تقلل من الهدر. كما شدد التقرير على أهمية التعاون بين الدولة والمجتمع المدني والقطاع الخاص لضمان استهلاك مستدام وحماية الموارد الغذائية الوطنية.
We Love Cricket
